Receta de pan dulce de higos anti colesterol

Pan con higos y frutas secas para bajar colesterol

Tanto el higo como las frutas secas son alimentos indicados en una dieta para bajar el colesterol. Estos alimentos contienen principios nutritivos que permiten lograr este objetivo de forma natural. Si te apetecen las frutas secas y el higo, no lo dudes, prepara esta sabrosa receta de pan dulce anti colesterol.
La fibra, los antioxidantes, los ácidos grasos insaturados son entre otras, sustancias que ayudan al organismo a reducir el colesterol de forma natural. Todos estos nutrientes se encuentran en mayor concentración en alimentos de origen vegetal como las frutas y verduras. Por ello te brindaré una receta que contiene estos principios nutritivos y que además es sabrosa e ideal para niños que se encuentran en etapa de crecimiento, pero que por alguna razón deben reducir o controlar el colesterol plasmático.

Pan con higos y frutas secas para bajar el colesterol
Ingredientes
- Higos secos 1 kilo.
- Almendras 200 gr.
- Nueces 200 gr.
- Canela 1 cucharadita.
- Ralladura de naranja 1 cucharadita.
- Polvo / harina de Algarroba 50 a 60 gr.
- Agua de azahar 1 cucharadita.
- Edulcorante Natural (Stevia) en polvo 1 cucharadita. O se puede utilizar Jugo de Uva Natural bien concentrado o dulce.
- Semillas de sésamo tostadas 2 cucharadas.

Preparación
- Cortar los higos en trozos pequeños.
- Mezclar con las almendras y las nueces.
- Luego agregar la canela, el edulcorante y la ralladura de naranja.
- Reservar.
- Mezclar con un poco de agua caliente la harina de Algarroba.
- Dejar que se entibie, agregar a la mezcla anterior.
- Agregar el agua de azahar.
- Formar una masa húmeda y compacta.
- Separa la masa en 10 partes de 5 cm de espesor cada una.
- Espolvorear con semillas de sésamo.

Esta receta de pan dulce de higos anti colesterol contiene todos los nutrientes necesarios para reducir el colesterol

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